Северный морской зверобойный промыселДобыча морских зверей имеет в экономике нашей страны большое значение. Продукция морского зверобойного промысла (жир во всех его видах, шкуры, отходы промысла — мясо и кости) составляет необходимое и ценное сырье для различных отраслей промышленности: кожевенной, жировой, текстильной, химической, меховой, а также и пищевой и является довольно значительной отраслью экспорта.
Добыча морских зверей или морских млекопитающих в том или ином количестве производится в Белом море и Ледовитом океане, Каспийском Море, водах Дальнего Востока (Берингово море, Охотское море), и, наконец, в ничтожном количестве в Байкальском озере, отчасти в Ладожском озере и Финском заливе.
Как по видам морских зверей, так в количественном и ценностном выражении наибольшее значение между всеми перечисленными районами промысла морского зверя в настоящее время имеет Белое море и Ледовитый океан. Запасы морских зверей в наших северных и полярных водах являются самыми значительными во всем мире.
Основными объектами современного северного морского зверобойного промысла служат: гренландский тюлень, морж, морской заяц, нерпа, белуха и (попутно) белый медведь. По отдельным районам северный морской зверобойный промысел распределяется следующим образом:
Виды зверей/Главные промысловые сезоны/Районы промысла
Белуха. Июль — сентябрь. Белое море, Канин, Чешская губа, Карское море, Новая Земля.
Гренландский тюлень. Март — апрель — май. Белое море, восточный Канин, Чешская губа, остров Колгуев, Самоедский берег, южная кромка полярных льдов.
Морж. Июль — октябрь. Карское море, Новая Земля, Земля Франца Иосифа.
Морской заяц. Май — сентябрь. Белое море, Мурманское море, карское море, Новая Земля, Колгуев, Земля Франца Иосифа.
Нерпа. Май — октябрь. Белое море, Мурманское море, Карское море, Новая Земля, Колгуев.
Белый медведь. Март — ноябрь. Карское море, острова Ледовитого океана, полярные льды.
В связи с биологическими особенностями каждого из видов морских зверей современный морской северный
зверобойный промысел имеет определенные и специфические формы своего производства.
По отдельным видам добычи морских зверей промысел распределяется в головах так:
Годы/Тюлень/Морж/Мор. заяц/Нерпа/Белуха/Бел. медведь
1911 52267 3 35 5500 425 —
1912 65074 13 196 8912 68 —
1913 74954 1 690 6521 47 —
1914 38895 6 200 6557 33 —
1915 35974 3 375 4306 112 —
1916 50290 — — — — —
1917 26384 — — — 250 —
1918
1919
1920
1921 58570 — — — — —
1922 43607 — — — — —
1923 58883 — — — — —
1924 91072 — — — 171 —
1925 157438 — — — — —
1926 164000 — — — — —
1927 143080 — — — 61 —
1928 175000 57 274 4800 240 —
1929 94900 116 384 6500 165 —
1930 165960 390 535 6800 140 —
1931 153000 811 600 7450 380 —
Приведенные данные о размерах северного морского зверобойного промысла, благодаря большой неточности официальной статистики, являются, несомненно, весьма приближенными и требуют значительной дополнительной проработки. Достаточно указать несоответствие этих данных в отношении, например, морского зайца, нерпы, а также белухи, главная часть добычи которых идет на нужды самого населения на местах производства промыслов и тем самым недоступна даже приближенному учету. Кроме того, эти данные о размерах зверобойного промысла часто выражены в головах, одновременно пудах и пр. В этом отношении особенно сильно грешит довоенная статистика, имевшая дело с разрозненным промыслом и первобытными формами его производства.
Промысел морских зверей в Белом море и Ледовитом океане существует очень давно. Первоначальные сведения о промысле морских зверей в „Студеном море", как именовали летописцы „северные волы нашей страны, доходят до нас с самых отдаленных времен существования письменных памятников. Лопари и финны еще в девятом веке платили подати шкурами морских зверей. Новгородский летописец обстоятельно рассказывает о том, как славяне спускались к „Студеному морю" и за время своих плаваний достигали даже устья реки Оби. Исторический документ, относящийся к 921 году, передает сведения о ввозе из стран ислама народам полярного Севера клинков специально для промысла морских зверей. Населенный пункт Мурмана Кола упоминается в истории еще в 1240 году, как опорный промысловый пункт полярного Севера. На Шпицбергене в XV—XVI веках было разбросано до 25 промысловых поселков северных поморов. В 1797 г. в водах около о. Шпицбергена было занято морским зверобойным, преимущественно моржевым, промыслом до 231 судна северных поморов, с общим экипажем до 2256 человек.
Многочисленные исторические документы с несомненностью подтверждают значительное развитие северного зверобойного промысла, имевшего первобытный грубо кустарный характер и представлявшего яркий пример экстенсивной эксплоатации, характерной для капиталистической системы.
Зверобойный промысел в довоенное время носил тот же примитивный характер случайной добычи морских зверей, в виду чего и результаты его были подвержены большим колебаниям, не говоря уже о техническом несовершенстве производства этого промысла.
За последние годы на основе успехов развития социалистических форм хозяйства северный зверобойный промысел быстро шагнул вперед и принял строго организованные формы, а в отношении самой промысловой техники, обработки зверобойной продукции он совершенно видоизменился.
В то время как в довоенное время зверобойный морской промысел имел характер, главным образом, береговой пассивной добычи, связанной с подходами или неподходами к самим берегам зверя, в настоящее время он принял активный характер и основывается в большей части своей добычи на судовом промысле, посредством применения специальных совершенных зверобойных судов, усовершенствованных орудий промысла, и пр.
Поскольку северный морской зверобойный промысел в различной степени своего экономического значения захватывает почти весь прибрежный морской район от берегов Мурмана до Сибирского побережья, включая, кроме того, Белое море, Карское море и все острова Ледовитого океана, в одних из этих районов зверобойный промысел является основным занятием населения, в других — подсобным, связанным одновременно с другими видами морских промыслов.
Наиболее важное экономическое значение имеет морской зверобойный промысел для приморского населения Мезенского района (Мезенский залив Белого моря), затем населения Терского берега (Мурман), островов Колгуева и Новой Земли. Колонизация отдаленных полярных берегов прежде всего основывается на морском зверобойном промысле (Сибирский берег, Земля Франца Иосифа).
В Белом море, представляющем в настоящее время наибольший практический промысловый интерес, зверобойный морской промысел основывается преимущественно на добыче гренландского тюленя, в то время как на островах Новой Земли и др. он базируется на добыче нерпы, моржа, белухи, морского зайца и, наконец, белого медведя.
Количество северных зверобоев:
Годы/Число зверобоев
1910 1631
1911 1841
1912 2380
1913 2502
1914 2095
Если число северных зверобоев до настоящего времени не превзошло указанного количества, то в отношении числа зверобоев, занятых промыслом зверя на зверобойных судах, — оно за последние годы резко повысилось, определяя собою характер и значение происшедших сдвигов. В довоенное время число судовых зверобоев не превышало 150—200 человек, в настоящее время оно составляет до 800 человек на 11 зверобойных судах, включая ледокольные пароходы „Малыгин",
„Седов", „Сибиряков", „Русанов" (общий тоннаж которых вместе со всеми остальными зверобойными судами составляет до 2 410 регистровых тонн нетто, т. е. примерно в 10—12 раз превосходит общий судовой довоенный зверобойный тоннаж).
Из всех вышеуказанных видов северного морского зверобойного промысла как в количественном отношении, так и в ценностном выражении и по числу занятых зверобоев, наибольшее значение имеет пока промысел гренландского тюленя, составляющий до 75% общей добычи морских зверей в Белом море и Ледовитом океане.
Тюлени делятся на две основных группы: мигрирующих — кочующих, которые предпринимают значительные переходы из одного места в другое (гренландский тюлень), и оседлых, придерживающихся более или менее определенного района и не совершающих далеких странствований (нерпа, морской заяц).
Миграции предпринимаются или массовые, громадными стаями (гренландский тюлень), или единичными особями. Одни из тюленей ведут пелагический образ жизни, придерживаясь преимущественно от крытого моря (гренландский тюлень, тевяк), другие, наоборот, предпочитают придерживаться мелководья и прибрежной части моря (нерпа и отчасти морской заяц). Основным жизненным фактором является процесс размножения, обеспечивающий сохранение вида.
Подчиняясь инстинкту, животные идут в определенные места для размножения.
Из всех видов морских ластоногих животных гренландский тюлень является наиболее мощной группой и обитает на огромнейшем пространстве — от берегов Северной Америки до берегов Сибири, придерживаясь преимущественно районов южной окраины полярных льдов. Северной примерной границей распространения летом и осенью гренландского тюленя можно считать 81—82° северной широты.
Запасы гренландского тюленя в Белом море в настоящее время являются самыми мощными во всем мире в сравнении со всеми другими морями, где известны следующие главные стада гренландского тюленя:
1) Ньюфаундлендское стадо (район острова Ньюфаундленда и залив св. Лаврентия) в настоящее время уже сильно разгромлено промыслом, который теперь здесь находится в решительном упадке. Взамен недавней былой добычи в год свыше 500 000 тюленей в настоящее время ньюфаундлендский тюлений промысел сократился до 100 000—150 000 голов в год.
2) Янмайенское стадо (район острова Ян-Майена), которое также совершенно подорвано промыслом и едва дает добычу в несколько дес. тыс. голов в год.
Беломорское стадо позволяет производить добычу, при предварительном грубо ориентировочном подсчете запасов здесь тюленя, в значительно больших размерах сравнительно с указанными другими тюленьими стадами.
Добыто голов тюленя
Годы/Нюфаунлленд /Ян-Майен/Белое море/Всего
1920 33983 71424 224540 329947
1921 101452 17750 128634 247836
1922 126031 50000 166994 343025
1923 101770 71362 233574 406706
1924 129541 67245 324839 521625
1925 127882 66343 500470 694695
1926 127882 82929 395147 689607
В Белом море ежегодно, примерно, с января месяца гренландский тюлень сосредоточивается в громадном количестве и находится здесь до половины конца мая месяца, в зависимости от состояния беломорских льдов.
Белое море в зимнее время под влиянием главным образом повышенной температуры воды и ее высокой солености, а также сильных постоянных и неправильных морских течений не имеет сплошного ледяного покрова. Обычно с декабря — января месяца оно начинает заполняться плавающими льдами местного образования, которые находятся в непрерывном движении в зависимости от течений и ветров.
Со льдами связана вся жизнь тюленя: рождение, линяние и пр.
Родятся тюлени преимущественно в конце февраля — начале марта.
По своему возрастному составу тюлени подразделяются на „зеленца" (6—9 дней от рождения), „белька" (2—3 недели от рождения), хохлушу (линяющего белька), „серку" (6—8 недель от рождения), „серуна" (годовалого тюленя) и, наконец, „лысуна" (самца) и „утельгу" (самку). До возраста серки тюлень не умеет плавать и не сходит в воду. Первые две недели он питается молоком матери, которая после этого времени обычно его покидает, детеныш остается на льду совершенно беззащитным и служит предметом хищнического убоя.
Взрослый тюлень достигает длины 1, 5—2 м и дает сала со шкурой до 40—60 кг, вес шкуры с салом белька 10—12 кг.
В своих возрастных стадиях гренландский тюлень постепенно меняет окраску шкуры, начиная с бело-желтой до золотисто-серой с темными пятнами; окраска взрослого тюленя уже никогда не меняется.
Характерной особенностью гренландского тюленя является его исключительная стадность. Нередко тюлени образуют сразу стадо в десятки и даже сотни тысяч голов, что облегчает массовое его преследование на льдах и убой. Добыча тюленя обычно производится из винтовок разрывной пулей в голову.
Убитый тюлень ка льду же разделывается таким образом, что на шкуре оставляется весь слой сала. Шкуры с салом доставляются на борт судов и грузятся в трюм. Для предохранения от прелости шкуры с салом в трюмах обычно пересыпаются мелкодробленым льдом или реже снегом.
Промысел тюленя в Белом море подразделяется: 1) береговой и 2) судовой. Береговой, в свою очередь, подразделяется на стрелебный, сетевой. На береговой промысел приходится не более 10—15% общей добычи тюленя в Белом море.
Тюлений промысел в Белом море дает следующие результаты:
Годы/Добыча советского берегового и судового промысла/Добыча норвежских зверобойных судов
1920 70290 154250
1921 59570 69064
1922 43607 123387
1923 58883 174691
1924 91072 233767
1925 157438 343040
1926 164000 231147
1927 143080 260000
1928 175000 200000
1929 95000 70000
1930 165000 170000
Распределение добытого тюленя в Белом море в процентах по возрастным группам приведено в следующей таблице.
Возрастные группы/1923/1924/1925 /1926/1927/1928
Белек... 0,4 0,1 5,0 1,6 6,8
Хохлуша и серка... 53,0 15,5 24,1 14,1 16.7
Серун легков... — 21,0 12,8 16,7 16,6
Тяжелый серун (конжуй):
Утельга ... 45,6 63,4 58,1 67,6 67,7 61,1
Лысун... — — — — — —
Таким образом, советский тюлений промысел в Белом море в противоположность ньюфаундлендскому базируется главным образом на крупном звере, которого добывается около 2/3 общего убоя. В стремлении к рационализации промысла необходимо ограничение во времени первого судового рейса, начиная его не ранее конца марта, в целях еще большего понижения количества убоя белька и хохлуши.
На летнее и осеннее время гренландский тюлень уходит из Белого моря к северной части острова Шпицберген, к берегам Гренландии, Земли Франца Иосифа, частично в Карское море и к востоку от него вдоль Сибирского берега и в проливы Сибирских островов.
Обратное постепенное движение к югу по направлению в Белое море гренландский тюлень начинает, примерно, с конца сентября — в октябре месяце, что подтверждение было за последние три года полярными зверобойными экспедициями Ленинградгосторга. Кроме Белого моря добыча гренландского тюленя в наших северных водах в сравнительно небольшом размере производится в Чешской губе, а также по восточному Канинскому берегу, около острова Колгуева, по Самоедскому берегу — от Чешской губы по направлению к Югорскому шару.
Вопрос о запасах гренландского тюленя в Белом море и допустимом его убое имеет огромное практическое значение для наиболее рационального построения самого промысла и предохранения его от преждевременного истребления.
Биология гренландского тюленя, его миграция до настоящего времени совершенно недостаточно изучены, а потому без этих необходимых основных данных всякие исчисления запасов гренландского тюленя в Белом море сугубо ориентировочны.
Попытки Института рыбного хозяйства определить запасы беломорского тюленьего стада посредством механической авиосъемки совершенно недостаточны и по своему существу чрезвычайно примитивны, поскольку нет достаточных знаний биологии тюленя.
Тем не менее ориентировочно принято считать за возможный максимум размеров промысла тюленя в Белом море 300 000 голов, что является лишь условной величиной, несомненно, подверженной отступлениям в сторону ее некоторого уменьшения. Если принять фактическую современную среднюю ежегодную добычу гренландского тюленя в количестве 300 000 голов, то к этому количеству необходимо прибавить не менее 25 — 35% от этой цифры на гибнущего от пулевых ран и остающегося неподобранным на льдах тюленя и пр.
Размеры действительно производимого промысла морского зверя не дают никаких оснований для окончательных выводов о запасах его.
Вопрос этот имеет в настоящее время особо серьезное значение и требует срочного всестороннего научного изучения.
Являясь одним из звеньев планового социалистического хозяйства, зверобойный промысел не может строиться на неопределенных данных, и потому вопросы запаса тюленьего стада и рентабельных размеров его эксплоатации должны быть разрешены без замедления и с исчерпывающей полнотой.
II
Наряду с организацией за последние годы технически довольно совершенного, по сравнению с довоенным временем, современного тюленьего промысла в Белом море, в последнее время начинает развиваться не менее организованный полярный зверобойный промысел в районах кромки полярного льда, Карского моря, Новой земли, Земли Франца Иосифа.
С 1929 года впервые в истории северного морского промыслового мореплавания было заложено основание для практического освоения обширнейших полярных районов Ледовитого океана, в целях выявления здесь запасов морского зверя, а также возможностей развития зверобойного промысла и пр. В этом году было отправлено на зверобойный промысел в полярные районы специальное зверобойное судно Ленинградгосторга „ Мурманец".
Морские звери полярных льдов, как правило, не образуют больших определенных по месту и времени года залежек, как, например, это наблюдается в отношении залегания гренландского тюленя в Белом море. Единовременное залегание моржа в количестве до 200 голов является уже особо крупной залежкой. Морской заяц, хотя и разбросан по всему полярному району отдельными пятнами, но тем не менее сосредоточивается в одной полежке всего около 5—10 голов. Эти два вида морского зверя и представляют наибольший практический интерес для судового морского зверобойного промысла.
С 1929 года началось довольно успешное и быстрое во всех отношениях развитие полярного судового морского зверобойного промысла, значительное расширение сферы промысловой деятельности и выявление новых ценных объектов добычи.
Добыча морских зверей в полярных районах в 1929-31 гг. характеризуется следующими данными:
Годы: Число судов./Голов:
моржа/морского зайца/ нерпы /белого медведя
1929 1 118 84 10 23
1930 4 400 83 25 120
1931 4 830 360 32 260
В полярный промыслово-зверобойный рейс, как правило, выхолят парусно-моторные зверобойные суда, наиболее отвечающие условиям длительного полярного плавания. Обычно суда выходят на промысел в начале июля, возвращаются в конце сентября или в первых числах октября, в зависимости от хода промысла, условий погоды и проч.
Условия полярного зверобойного плавания судов исключительно трудные и осложняются полной неисследованностыо полярных районов, отсутствием точных морских карт, не говоря уже о полнейшей неизученности биологии и миграции морских зверей.
Наибольший практический и исследовательский интерес представляет специальная полярная зверобойная экспедиция 1930 и 1931 гг., снаряженная Ленпушниной. Эта экспедиция, состоявшая из лучших полярных моряков и зверобоев, во главе с испытанными арктическими капитанами, обошла огромнейший район Карского моря, Земли Франца Иосифа, Новой Земли, кромки полярных льдов, доходя почти до 82 северной широты.
Средний пробег одного зверобойного судна составлял почти 4 ООО морских миль при длительности непрерывного плавания около трех месяцев.
Эти полярные экспедиции накопили огромный опыт для дальнейшего постепенного развития полярного зверобойного промысла и совершенно изменили все прежние примитивные сведения о морском звере полярных районов.
Ценность продукции полярного зверобойного промысла определяется не количеством добытого зверя, а его качеством, с одной стороны, и большим весом, с другой стороны.
На первом месте стоит морж, затем морской заяц, попутно с добычей этих двух первых видов зверей идет белый медведь и далее, уже в очень незначительной степени, нерпа. Морж распространен почти во всех полярных областях Ледовитого океана от берегов Гренландии, Шпицбергена, Земли Франца Иосифа, Новой Земли и далее на восток. Общий вес моржа в среднем от 1 до 1. 5 тонны, редко встречаются исключительно крупные экземпляры до 2-х тонн. Длина взрослого моржа 4—5 метров. С одного моржа снимается сала от 160 до 300 кг. Вес шкуры 120—160 кг., но в отдельных случаях он достигает до 300 кг и даже более.
Толщина шкуры от 3 до 5 см. Длина клыков от 30 до 80 см, вес каждого клыка от 1 до 3 кг.
Летом и осенью моржи придерживаются обычно морских побережий, залегая на берегах.
Промысел моржа имеет три вида: 1) на воде в открытом море с промысловых шлюпок (фангсботов), 2) на берегу, 3) на льдах.
Во всех этих видах добычи моржа применяется винтовка с неразрывной пулей в оболочке, но при убое моржа на воде одновременно применяется еще и гарпун, который вонзается в моржа, чтобы не дать утонуть туше. Толщина черепной кости моржа 1—1, 5 см.
Наиболее трудным и опасным из всех видов добычи моржа является убой его на воде. Нередки случаи, когда моржи нападают на промысловые фангсботы и разбивают их своими клыками. За последние годы с большим успехом для промысла моржа были применены специальные моторные фангсботы.
Промысел морского зайца производится во время полярного зверобойного рейса, главным образом, во время залегания зверя на льдах.
Общий вес морского зайца достигает до 300—350 кг, длина 2—2, 5 м. Сала снимается с одного зайца до 80—100 кг, вес шкуры 15— 25 кг. Добывается морской заяц обычно пулей из винтовки.
В Белом море и по восточному побережью Ледовитого океана с его островами морского зайца прибрежные жители добывают особыми сетями, которые устанавливаются около берегов.
Нерпа распространена по всем районам Белого моря и Ледовитого океана. Нерпа является наиболее мелким морским животным из всех видов ластоногих. Общий вес нерпы 100 — 150 кг, длина зверя 1—1, 5 м, сала снимается 20 — 25 кг, вес шкуры 3—6 кг.
Добывается нерпа в наших северных водах также преимущественно сетями и, главным образом, в осеннее темное время.
Белый медведь является объектом зверобойного морского промысла лишь попутным с добычей других морских зверей, на которых он обычно и сам охотится на льдах.
Белый медведь распространен по всей полярной области Ледовитого океана, как на льдах, так и на островах и побережьях.
Взрослый медведь достигает 2—2, 5 м в длину, но иногда встречаются особо крупные экземпляры до 3 м. Вес медведя 400—800 кг. Белый медведь плавает на воле и нередко переплывает большие расстояния.
Добывается медведь пулей, молодых белых медведей ловят на воде живыми, посредством петли из веревки.
В 1931 году командой зверобойного судна „Мурманец" на одной льдине в течение самого короткого срока было сразу убито 30 белых медведей.
Кроме всех этих перечисленных объектов морского зверобойного северного промысла, особого внимания заслуживает еще белуха, относящаяся уже к разряду мелких зубастых китов. В настоящее время промысел белухи имеет только береговой характер и производится специальными сетями.
Распространена белуха по всему Белому морю и Ледовитому океану. Но наиболее мощные запасы ее имеются в Карском море, около берегов островов Новой Земли и Франца Иосифа.
Длина белухи 4, 5 м, общий вес до 1 тонны и редко более. Сала снимается с одной белухи 200—300 кг. Вес шкуры 50—80 кг.
Общая добыча белухи в северных водах не превышала до настоящего времени несколько сот голов.
Промысел белухи и его значительное развитие в северных водах в самое ближайшее время составляет наиболее значительную отрасль северного зверобойного морского промысла.
Вся продукция морского зверобойного промысла обрабатывается на береговых базах со специальными установками для выгревки сала и пр.
Шкуры гренландского тюленя (лысун, утельга, серун) идут на кожевенный товар, а мелкие шкуры (белек, серка) идут в качестве мехового товара на одежду, галантерейные товары. Шкуры нерпы идут на меховой товар. Шкуры моржа используются на технические надобности, для полировки ювелирных изделий, шлифовки оптических стекол, на приводные ремни и пр.
Клыки моржа используются наравне со слоновой костью.
Шкура белухи идет на кожевенный товар.
Мясо морских зверей, за исключением мяса белого медведя, до последнего времени не использовывалось и бросалось на местах промысла. Использование его не только для туков, на различные технические надобности, но и для питания составляет в настоящее время одну из основных проблем морского зверобойного промысла.
Жир морских зверей идет на различные технические надобности.
Современная обработка продукции морского зверобойного промысла еще далеко не совершенна и требует значительного изменения и улучшения.
Максимальное возможное развитие зверобойного промысла, реорганизация его техники и методов обработки продукции должны быть учтены в новом пятилетием плане зверобойного промысла.
А. Жилинский.